ロメリアの孫のルイスが2021年からホテル業を始めた。
2025年6月15日（土）、そのホテルのロビーで結婚式が執り行われた。
式を企画したのは孫のルイスで、私も招いてくれたので、行ってきた。
新郎新婦はホテルで働くスタッフ、媒酌人はロメリアの長女・ロッサーナと彼女の友人。
宿泊客もいる中での披露パーティーは、ラテンぽいと思える、陽気でラフなものだった。
パーティーは、私の帰国前夜のこと。ロメリアのご飯を最後に食べられなかったのは、残念だったが、グアテマラ料理が食べられたのは良かった。が、この料理作りに私も参加している。ディエゴたちとホテルに到着した時は、まだ料理ができておらず、しばらく招待客たちとしゃべっていたが、人手が必要だったらしく気づけば私はキッチンで玉ねぎのみじん切りをしていた。ちなみに食後は、40枚ほどのお皿を洗い、拭き、棚に片付けた。グアテマラ滞在、最後にご奉公、してきたぜ!
